🏰 2020年托斯卡尼（Tuscany）的年份屬於溫和型，春季降雨穩定，夏季氣溫適中，晝夜溫差良好，整體而言是個好年份。 儘管早期有霜凍和炎熱的八月導致產量減少，但最終的葡萄酒被形容為「非常好」和「豐富、華麗」。 Di Biserno的Sof 2020是一款極其優雅柔和的粉紅酒，由卡本內弗朗（Cabernet Franc）和希哈（Syrah）混釀而成，獻給Sophia Antinori。 它呈現中等粉紅鮭魚色帶有銅色反光，散發著覆盆子、桃子和草莓的香氣，並伴隨著白花、玫瑰花瓣和柑橘的細微氣息。 口感乾爽，中等酒體，中等酸度與宜人的清新感，提供美妙的酸度、清晰的果味和優雅、精準的餘韻。 【 Tenuta Campo di Sasso為Sophia Antinori打造的全新粉紅酒，散發著非凡的果香和花香 】。 🍴 這款多功能的粉紅酒非常適合搭配炸魚、沙拉、白肉菜餚、創意料理、壽司、義式臘腸和中等熟成起司。 🥂 完美適合夏季開胃酒、輕午餐，或與朋友聚會時享用清新精緻的菜餚。