🏰 2018年布根地（Burgundy）的年份特點是濕潤的冬季和春季，隨後是溫暖而陽光普照的夏季，帶來了良好的收成。氣溫持續高於平均水平，但沒有極端高溫，使葡萄藤避免了壓力。種植者旨在提早採摘以保留酸度。Anne Boisson的Meursault Les Chevalières 2018，一款布根地白酒，被形容為具有良好的濃郁度。預期口感圓潤平衡，餘韻帶有活潑的酸度。品酒筆記常強調粉筆般的礦物感、豐腴的酒體、奶油般的口感中段，以及乾爽的餘韻，帶有迷人的檸檬奶油和融化奶油的風味，有時還有一絲榛子香氣，以及可愛的花香和礦石氣息，伴隨著甜美的果味。 【展現默爾索風土的經典白酒】 🍴 這款經典的默爾索（Meursault）與酪梨鮮蝦雞尾酒、烤海鱸魚或濃郁的奶油醬燉小牛肉完美搭配。它也是博福爾起司（Beaufort cheese）、烤家禽和其他帶有奶油醬的豐腴魚類菜餚的絕佳選擇。 🥂 適合高級餐飲、慶祝餐點或精緻的晚宴，讓其優雅和複雜性得以充分展現。