🏰Radio-Coteau的Syrah Harrison Grade 2016是一款【值得關注的自家種植Syrah，採用生物動力法種植，兼具濃郁度與涼爽氣候的優雅】。2016年加州年份非常出色，春季溫暖，六月和七月炎熱，八月氣溫轉涼，使得Sonoma產區的收成非常成功。這款寶石紅色澤的Syrah散發著煙燻、肉質的黑醋栗、樟腦、石墨、香料、茴香、甘草、深色水果和胡椒的香氣，帶有煙草和雪茄的暗示。口感中等至飽滿，濃郁優雅，帶有清新的酸度、成熟的單寧，以及黑橄欖、煙燻和香草的鹹香，餘韻細緻、結實、微妙而悠長。 🍴這款強勁優雅的Syrah非常適合搭配野味肉類、烤白肉、燉菜、烤羊肉、牛肉、鹿肉和濃郁的燉湯。也適合搭配牛排和紅醬義大利麵。 🥂考慮在需要留下深刻印象的場合，或精緻的晚餐上享用這款酒。現在飲用已經非常美妙。建議醒酒約一小時，讓其複雜的香氣完全散發出來。建議在16-18°C (60-64°F) 左右飲用。