🏰 【這款1998年的Chateau Ferrand，來自右岸一個不錯的年份，是聖埃美隆列級莊，完美展現出優雅的成熟風味！】 1998年的夏天炎熱乾燥，使葡萄更為集中，特別是右岸出產了不少佳釀。這款酒帶有迷人的雪松和石墨香氣，果味開放，有李子（略帶西梅乾）和櫻桃的風味，並伴隨著巧克力/摩卡的餘韻。酒體中等，單寧和酸度充足，餘韻中等至長。濃縮咖啡、甘草、可可和紅李子的香氣，引領出明亮、清爽的紅莓口感，帶有香料和灌木叢的細微風味。 🍴 這款經典波爾多紅酒，與各種經典肉類菜餚都非常搭配，像是烤小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉和野味都很適合，無論是烤、燉還是燒都非常棒。搭配濃郁的魚類菜餚如鮪魚、菇類料理、義大利麵也都很出色，與牛肉和鹿肉更是天作之合。 🥂 最適合用來舉辦一場慶祝晚宴，或是與喜歡成熟波爾多的朋友聚會，也可以作為25週年的特別禮物。 *陳年酒款飲用小提醒:* 這款酒建議小心換瓶1-2小時，讓它充分展現複雜香氣，同時處理沉澱物。飲用溫度為15.5°C (60°F)。開瓶前請檢查軟木塞狀況。