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Maurice Grumier, Coteaux Champenois "Les Rosiers", 2018

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 10
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰 2018年的香檳年份普遍溫暖豐饒,為靜態葡萄酒提供了極佳的條件。這款Grumier Coteaux Champenois 2018提供了一個獨特的視角,一窺香檳區靜態葡萄酒的傳統,這種風格早於其著名的氣泡酒。Coteaux Champenois可以是紅、白或粉紅酒,通常強調風土和葡萄品種,而無氣泡。假設這是一款紅酒,預期會有活潑的紅莓果香、微妙的泥土氣息和平衡的酸度,展現出該地區黑皮諾純粹的果味。這款酒提供了一種不同、通常更具沉思性的香檳著名葡萄園體驗。 【 來自香檳區的稀有靜態葡萄酒,提供獨特的風土表達,而無氣泡 】。 🍴 如果是紅Coteaux Champenois,可以考慮搭配較清淡的紅肉,例如烤雞或鴨、冷肉拼盤、蘑菇菜式,或者溫和的半硬起司。它的清新度也使其適合多種鹹味開胃菜。 🥂 這款酒非常適合想探索氣泡香檳以外的人士,是朋友聚餐、品酒會或作為有趣話題的理想選擇。它證明了這個歷史悠久的法國地區釀酒傳統的多樣性和深度。
BACKGROUND
Champagne Maurice Grumier 是馬恩河谷的一家家族種植者酒莊,以其在皮諾莫尼耶方面的專業知識而聞名。他們的 Coteaux Champenois 是一款罕見的靜態紅酒,提供了獨特的一瞥香檳區風土的機會,具有明亮的紅色水果味、清脆的酸度和輕盈優雅的結構。
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