🏰 Régis Poissinet 的 Terre d'Irizée Extra Brut 是一款充滿活力、以風土為本的香檳，展現出精準、活力和優雅。這款無年份香檳是84% Pinot Meunier 和 16% Chardonnay 的和諧混釀，融合了多個年份的基酒，並有相當比例的儲備酒，在橡木桶和酒槽中發酵，增加了深度。它呈現明亮的稻草黃色，帶有細緻的氣泡。香氣迷人，帶有白桃、清新柑橘和一絲蜂蜜的芬芳，以及甘草、乾蘋果、人參、鹹杏仁和橙果的芳香辛辣氣息。口感絲滑、充滿活力，帶有少許鹹味，餘韻悠長，令人聯想到百香果。低劑量（2克/升）讓果實的純淨和黏土-石灰岩土壤的複雜性得以充分展現，帶來乾爽、集中而持久的餘韻。 【以風土為本的特乾香檳，有機和生物動力認證】 🍴 這款優雅的香檳非常適合作為開胃酒，或搭配精緻菜餚，例如新鮮生蠔或用火腿包裹的烤桃。 🥂 是慶祝活動、節日聚會的絕佳選擇，或者只是為任何時刻增添清新和優雅。