🏰2019年DuMol Cabernet Sauvignon Ballard Vineyard是款【極佳、豐厚而醇美的赤霞珠】，完美捕捉到Spring Mountain風土獨特的葡萄園特色，常被形容為「森林空地中的葡萄園」。 這款酒散發出【迷人的野鼠尾草、甜月桂葉、紫羅蘭、黑醋栗、巴西莓和藍莓香氣】，並帶有甘草、桉樹和一絲碘酒味。 口感多汁而濃郁，同時保持平衡，單寧絲滑，帶有深紅/紫紅色水果、薰衣草、玫瑰花瓣和摩卡風味，餘韻悠長而集中，帶有礦物張力。 🍴 這款奢華的赤霞珠是烤頂級牛肉、慢燉牛小排，或豐盛羊肉料理的絕佳搭檔。其泥土和草本香氣也使其非常適合搭配烤根莖蔬菜或蘑菇塔。 🥂 適合用於與眼光獨到的客人享用特別晚餐、慶祝活動，或作為酒窖珍藏，具有極佳的陳年潛力，可陳放到2040年。