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🏰 2020年份的布根地Joseph Drouhin Corton Grand Cru,真是萬眾期待,預計將會是【濃郁且優雅】的代表作。這個年份普遍受到讚譽,因其平衡度極佳且具有長遠的陳年潛力,紅酒尤其展現出深邃的層次與結構。
🍴 這款強勁的布根地紅酒,帶有複雜的紅黑果香、泥土芬芳和紮實的單寧,與經典的法式料理完美搭配,例如櫻桃醬烤鴨、紅酒燉牛肉,或是濃郁的蘑菇燉飯。若想嘗試亞洲風味,搭配港式柱侯牛腩或北京烤鴨也會非常契合。
🥂 非常適合用於慶祝晚宴、特別紀念日,或是與品酒行家們一同鑑賞。這是一款值得您細細品味與沉思的佳釀。
BACKGROUND
約瑟夫.杜亨酒莊(Joseph Drouhin)是法國布根地最重要的酒莊之一。葡萄品種主要為黑皮諾(Pinot Noir),還有一部分是夏多內(Chardonna)。該酒莊成立於1880年,位於伯恩(Beaune)。20世紀期間,酒莊擴展至夏布利(Chablis)、夜丘(Côte de Nuits)、伯恩丘(Côte de Beaune )和夏隆內丘(Côte Chalonnaise),從普通的村級葡萄酒到高價的特級和一級葡萄酒,包括黑皮諾和夏多內。