🏰Niepoort Batuta 2019 是一款釀造極為精良的斗羅紅酒，因其【優雅、精緻和令人印象深刻的清晰度】而備受讚譽，盲品時甚至會被誤認為是上好的 Volnay。2019年份的斗羅河谷氣候乾燥，八月日夜溫差大，導致葡萄緩慢而平衡地成熟，產出健康的葡萄。Batuta 採用70至100年老藤的葡萄釀製，包括 Touriga Franca、Tinta Roriz、Rufete 和 Malvazia Preta 等品種，種植於片岩土壤上。Niepoort 致力於釀造優雅而長壽的斗羅葡萄酒，開創了「輕盈」的斗羅釀酒風格。 這款酒呈現出非常芬芳而飄逸的香氣，高音的提升與泥土的低音交織。預期會有【新鮮的黑莓和藍莓果味，夾雜著細膩的紫羅蘭、苦巧克力、碎芫荽籽和新鮮鉛筆刨花（帶有雪松和石墨香氣）】。口感年輕、精準而有結構，帶有優雅、流暢的酸度，極其細緻的單寧，餘韻悠長、持久而帶有香料味。 🍴 Batuta 非常百搭，可搭配肉類和魚類，例如鮟鱇魚、魷魚或烤章魚。濃郁、泥土味重、強勁的斗羅紅酒需要搭配同樣濃郁的肉類，例如鹿肉、野豬肉或烤/燉牛肉。它也與羊奶乳酪、老高達乳酪或藍紋乳酪相得益彰。 🥂 是高雅晚宴、慶祝葡萄牙美食的特別場合，或專注於優雅紅酒的品酒會的絕佳選擇。這是一款承諾會優雅陳年的葡萄酒。 建議提前一小時醒酒。侍酒溫度為16-18°C (60-64°F)。