🏰 【一款絕對出色且完美融合的Syrah】，2018年的Jonata La Sangre是一個華麗的年份，釀酒師形容為「獨角獸年份」，因為理想的生長條件造就了清新與活力。 這款97% Syrah和3% Viognier的混釀呈現深邃濃郁的紫色，香氣複雜而卓越，花香與辛辣香氣交織，帶有黑櫻桃、野生藍莓等黑色水果風味，以及樹脂和草本植物的細膩氣息。 口感絲滑迷人，單寧結構奢華，甜美果味洶湧澎湃，餘韻帶有樹脂感和持久的胡椒、煙燻肉味。 🍴 La Sangre de Jonata 2018非常適合搭配烤肉或燒烤肉類，特別是帶有煙燻或辛辣風味的菜餚，例如香草羊排、黑果醬汁野味、胡椒牛排，或者藍紋乳酪漢堡等烤牛肉菜餚。 冷肉拼盤、香草橄欖油烤蔬菜和濃郁烹調的蘑菇也都是絕佳搭配。 🥂 這款酒是慶祝晚宴、高檔燒烤或葡萄酒愛好者聚會的絕佳選擇。建議換瓶後即可享用，也具有約十年的陳年潛力。