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Ramos Pinto, Urtiga Red, 2018

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect
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Stock: 2
Unit Price
HKD 3566
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$ 3209
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WINE REGION
Portugal Douro
MERCHANT
FEATURES
🏰 2018年份的Ramos Pinto Urtiga Red是一款非凡的斗羅河DOC葡萄酒,來自傳奇Urtiga葡萄園的田園混釀,這個葡萄園種植了63種不同的本土葡萄品種,而且是未受根瘤蚜蟲影響的百年老藤。 這個葡萄園的平均藤齡超過100年,自2017年起採用有機種植,並實施生物動力法。 2018年斗羅河的年份特點是冬季和初春氣溫涼爽,降雨規律,延遲了生長週期的開始。 儘管夏季乾燥炎熱,但土壤中的水分儲備確保了香氣的理想濃度、成熟的單寧和出色的酸度水平。 Urtiga葡萄園由於其葡萄品種的年齡和多樣性,對這些氣候條件反應異常良好。 這款酒呈鮮豔的深紅色,帶有明亮的紅色反光,散發出清新而深邃的香氣。 香氣範圍廣泛,帶有木材、濕泥土、紅漿果、岩石礦物、青椒和丁香的氣息。 入口絲滑,草莓和櫻桃等紅色水果的風味逐漸突出,餘韻悠長,結構良好,單寧成熟,具有非凡的清新度和活力。 它獲得了高度讚揚,包括Decanter的97分和The Wine Advocate的96分。 【 來自百年老藤、未受根瘤蚜蟲影響的旗艦酒,展現獨特的斗羅河風土與卓越的陳年潛力 】。 🍴 這款濃郁的紅酒是豐盛美食的絕佳伴侶。推薦搭配野味,例如鷓鴣或野豬,烤箱烘烤的魚,例如石斑魚或海鱸魚,迷迭香蒜烤羊肉,黑醬燉牛肉,以及陳年起司,例如曼切戈起司或成熟的佩科里諾起司。 辛辣的西班牙小吃或地中海開胃菜也構成令人興奮的組合。 🥂 Ramos Pinto Urtiga Red 2018非常適合特殊晚餐、葡萄酒愛好者聚會,或作為送給欣賞獨特風土、歷史悠久葡萄酒的禮物。這款酒可以即時享用,也可陳年長達20年。
BACKGROUND
拉莫斯平托酒莊成立於1880年,為波特酒與杜羅河谷產區的頂尖名莊。酒莊在葡萄品種研究上貢獻良多。烏爾蒂加紅酒精選優質地塊釀造,完美呈現杜羅河谷深邃、飽滿的迷人風土。
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