🏰 Georges Roumier 是布根地的傳奇生產商，以其特級園釀造出卓越優雅、複雜且具陳年潛力的葡萄酒而聞名。Bonnes Mares 特級園以其強勁的結構和深度而著稱，通常比慕西尼（Musigny）展現出更多泥土和粗獷的特徵，但仍然保持著極致的細膩。1992年布根地紅酒年份是一個好壞參半的年份，普遍生產出較輕盈、早熟的葡萄酒，但在 Roumier 這樣的大師手中，它能釀造出迷人且富有表現力的酒款。這款1992年 Bonnes Mares 現在應該展現出成熟的第三層香氣，提供對過去布根地釀酒時代的迷人一瞥。 【傳奇 Georges Roumier 酒莊的特級園，展現成熟複雜性。】 🍴 這款成熟的 Bonnes Mares 將會與經典法國菜餚完美搭配，例如櫻桃醬烤鴨、松露菜式，或者精緻的牛里肌。它也與泥土氣息的蘑菇料理和陳年、複雜的起司完美搭配。 🥂 適合與同好共享的非常特別、私密晚宴，重要週年紀念，或者作為垂直品鑑會的核心酒款。這款酒正處於美麗的成熟階段，提供只有時間才能發展出的細膩風味和香氣。