🏰 Billecart-Salmon 嘅 Le Clos Saint-Hilaire 係一款極其稀有同尊貴嘅單一葡萄園黑中白香檳，完全由一公頃圍牆葡萄園嘅100%黑皮諾（Pinot Noir）葡萄釀製而成。2005年香檳區嘅年份雖然有挑戰性，但對於擁有卓越葡萄園管理同精選採摘嘅生產商嚟講，仍然出產咗一啲非常出色嘅酒款。Le Clos Saint-Hilaire 以其卓越嘅深度、複雜性同陳年潛力而聞名。 【 極其稀有嘅單一葡萄園黑中白香檳，來自尊貴酒莊 】 🍴 預期酒色呈豐富嘅金黃色，帶有細緻持久嘅氣泡。香氣複雜，有奶油蛋捲、烤堅果、乾果、蜂蜜，以及黑皮諾（Pinot Noir）帶來嘅微妙紅色漿果味。口感應該強勁而優雅，質地柔滑，酸度活潑，餘韻悠長複雜。呢款香檳係生蠔、魚子醬、烤家禽（如珍珠雞）、精緻松露菜餚，或者完美陳年康堤芝士嘅絕佳搭配。 🥂 呢款酒非常適合一個真正特別嘅慶祝活動、里程碑式嘅週年紀念，或者送俾稀有同卓越香檳鑑賞家嘅非凡禮物。