Jacques Selosse, Version Originale Blancs De Blanc, N.V.
瑟洛斯酒莊, 瑟洛斯v.o.原始視野高級園白中白超級香檳
香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好
水位: 水位頸中
(Disgorged July 2010)
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數量: 4
單價
HKD$ 7221
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2024-12-05
法國
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產區資料
法國
香檳
賣品詳情
Château Montrose is a winery in the Saint-Estèphe appellation of the Bordeaux region of France. The wine produced here was classified as one of fourteen Deuxièmes Crus (Second Growths) in the original Bordeaux Wine Official Classification of 1855.
瑟洛斯酒莊(Jacques Selosse)位於法國香檳(Champagne)產區的白丘(Cote des Blancs)子產區,是該產區知名的酒莊之一。瑟洛斯酒莊種植出的葡萄是整個香檳區成熟度最高、最具有風味物質的葡萄。在釀酒階段,安塞爾姆堅持使用天然酵母,盡量減少二氧化硫的使用量,香檳的發酵和熟成都在橡木桶中進行,同時為了最大限度地保留香檳的自然風味,他也盡量減少補液時的加糖量。