🏰 2020年Vincent Dauvissat Chablis Vaillons 1er Cru 是夏布利（Chablis）一個著名家族酒莊的典範之作。 2020年夏布利年份普遍被認為非常出色，釀造出精準、優雅和卓越純淨度的葡萄酒。 Dauvissat的Vaillons 一級園以其感性和芬芳的特質而聞名，散發出橙油、桃子、茉莉和肉荳蔻的香氣。 它呈現出精緻的柑橘花、青蘋果和濕石頭的香氣，口感純淨而集中。 中等至豐滿酒體，絲滑而飽滿，活潑而豐腴，果味充足，酸度活潑，餘韻悠長帶鹹鮮感。 【 展現了這個酒莊成為該地區典範的精準和優雅。 】 🍴 這款活潑而礦物主導的布根地白酒，是新鮮海鮮的經典搭配，尤其是生蠔、烤魚或精緻的貝類。它亦能完美搭配羊奶起司和清淡的家禽菜餚。東方菜方面，可以考慮薑蔥蒸魚或精緻點心。 🥂 適合高雅的海鮮晚宴、夏日花園派對，或作為開胃酒以款待眼光獨到的客人。這是一款真正表達其獨特Kimmeridgian風土的葡萄酒。