🏰 2022年Les Horees Bourgogne Aligote En Coulezain 是一款來自布根地，充滿活力與複雜性的白酒，由擁有卓越生物動力學理念的釀酒師Catharina Sadde 精心釀製。 【這款Aligote 簡直是一個驚喜，展現出活潑的酸度與複雜的果味及礦物層次，使其成為任何葡萄酒愛好者的出色選擇。】 儘管2022年份的具體筆記尚未完全浮現，但之前的年份都因其精準與清晰的風味而備受讚揚。 預期它將擁有細膩的白花、柑橘和礦物底調香氣，口感清新活潑，帶有青蘋果、檸檬和淡淡的榛子味。 🍴 這款Aligote 因為其明亮的酸度與複雜的風味，可以與多種菜餚完美搭配。它的清爽感使其成為海鮮的絕佳拍檔，特別是生蠔和貝類。 它層次豐富的風味亦能襯托奶油起司和家禽菜餚。 若想嘗試更具挑戰性的搭配，可以試試搭配亞洲菜，它的酸度可以平衡菜餚的濃郁與辛辣。 它亦非常適合搭配山羊起司沙拉和清爽的春捲。 🥂 適合輕鬆的聚會、精緻的午餐，或者作為開胃酒。它的多功能性與清新特質使其適合各種社交場合。無論單獨享用還是搭配食物，這款酒都從未令人失望。