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Chantal Lescure, Cote De Beaune Le Clos Des Topes Bizot, 2022

White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 4
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2026-10-08
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WINE REGION
France Burgundy Cote de Beaune
FEATURES
🏰 Chantal Lescure的2022年Côte de Beaune Le Clos des Topes Bizot紅酒,來自一個普遍優秀的布根地年份,以成熟、清新和良好平衡而聞名。Chantal Lescure酒莊成立於1975年,自2006年起獲得有機認證。「Clos des Topes Bizot」是Beaune山上一個獨特的東向地塊,土壤為黏土和鵝卵石覆蓋石灰岩,葡萄藤於1960年種植。 這款特別的佳釀是100%黑皮諾。 預期酒色呈深紅寶石色,帶有迷人的小紅果、紫羅蘭和薄荷香氣。口感細緻,味道微妙而豐富,展現出石灰岩土壤優質紅酒的活力。 【一款來自1960年種植老藤的單一園Côte de Beaune,有機耕作,展現獨特風土的精緻黑皮諾。】 🍴 這款優雅的黑皮諾非常適合搭配白肉,例如烤雞或火雞、小型熱肉派,或一系列溫和至中等濃度的起司。 它也會與蘑菇菜餚或精緻野味鳥類相得益彰。 🥂 適合與朋友共進精緻晚餐、特別的週日午餐,或需要一款帶有微妙複雜性和魅力葡萄酒的親密聚會。它平易近人的特質也使其適合輕鬆而優雅的夜晚。
BACKGROUND
雷士柯莊園(Domaine Chantal Lescure)於1975年由Chantal Lescure 和 Xavier Machard de Gramont夫妻倆成立。主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和少量的夏多內(Chardonnay)葡萄。酒莊的葡萄田從夜丘上的香波- 蜜思妮(Chambolle-Musigny`)到伯恩丘的沃爾內(Volnay)總共約18公頃,這在今日寸土寸金的法國布根地實屬非常難得。1996年Chantal過世後,兒子Aymeric決定大刀闊斧的整頓酒莊,於是他聘請François Chavériat擔任酒莊總管。
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