🏰news | features + short tasting note 【這款2022年 La Tour Saint Martin Menetou Salon Pommerais，以其清爽的酸度和芳香的風味，完美展現了羅亞爾河谷白蘇維翁的經典魅力。】Menetou-Salon的白葡萄酒主要由白蘇維翁（Sauvignon Blanc）釀造，常被拿來與鄰近的Sancerre產區相提並論。 這些酒芳香、細膩且果味濃郁。 2022年羅亞爾河谷的收成期較早，從8月19日開始，葡萄品質良好，預示著複雜的香氣。 這款酒預計會呈現出清脆、酸度高的乾型風格，帶有柑橘、白色花朵、橙花、桃子、榲桲、蘋果、蜂蜜和香料的典型香氣。 其高酸度和柑橘調性，以及綠色水果的風味，使其口感清新宜人。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款酒的清爽酸度和芳香特質，使其在食物搭配上非常百搭。中式方面，可搭配清蒸魚、白切雞或海鮮粥。西式方面，它與雞肉、魚肉、肉醬、肉批或乳酪都是絕佳選擇。 亦可作為開胃酒或搭配奶油醬汁。 特別適合搭配海鮮，如生蠔、貝類和清淡的魚類菜餚。 搭配家禽和素食菜餚，尤其是那些使用綠色香草和柑橘醬汁的菜餚，效果更佳。 經典搭配是新鮮山羊乳酪沙拉。此外，煙燻三文魚、微辣菜餚（薑、輕咖哩）和烤家禽也十分適合。 壽司、生魚片、豌豆、蘆筍，以及任何帶有羅勒或茴香的菜餚，都能與其草本特性完美融合。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒在食物搭配上非常百搭，非常適合作為開胃酒或搭配輕食。 它是夏季午餐、海鮮晚餐或乳酪拼盤的理想選擇。