🏰 2021年Dominique Cornin Pouilly-Fuisse Clos du Roy 是一款【來自馬貢內（Mâconnais）的頂級有機夏多內】，儘管年份較涼爽，但它的豐腴和精緻度都備受讚譽。Robert Parker's Wine Advocate 給予92分，讚揚它帶有蜜糖果園水果、柑橘皮、白花和紫丁香的香氣，口感中等至飽滿，明亮、絲滑、純淨、有層次且帶鹹鮮味。 Vinous 也給予90分，特別提到它平衡得很好的口感，帶有柑橘和桃皮的清新感。 2021年布根地（Burgundy）雖然是個充滿挑戰的年份，產量較低，但出產的葡萄酒酸度和新鮮度都很好。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款優雅的布根地白酒非常適合搭配蒜蓉粉絲蒸扇貝、起司焗龍蝦，甚至是經典的廣東燒雞。西式搭配可以考慮香煎海鱸魚佐白酒奶油醬、奶油蘑菇雞，或是陳年的Comté起司。 🥂 fit for event suggestion: 是高雅晚宴、特別家庭聚會的絕佳選擇，或是送給喜愛夏多內的朋友都非常有心意。