🏰news | features + short tasting note 呢支2015年AF Gros Beaune Les Montrevenots Blanc係一支【充滿力量同層次嘅布根地白酒】，嚟自一個特級園，絕對值得細味。2015年布根地嘅天氣好理想，令到啲葡萄熟得好靚，同時又保留到礦物味。聞落有粉筆、礦石、青檸同白花香，陳年之後會發展出榛子、牛油麵包同鹹鮮礦物味，但依然保持清新。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款優雅嘅布根地白酒好夾烤雞、忌廉汁小牛肉、香煎多寶魚、帶子或者牛油汁龍蝦。 配有檸檬、香草或者輕烤堅果嘅菜式都好正，同埋意粉、肥美魚類好似三文魚、吞拿魚，仲有溫和軟芝士好似Comté都係絕配。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱用嚟搞個高雅嘅晚宴、特別嘅海鮮餐，或者同三五知己聚會，慢慢品嚐佢複雜又不斷變化嘅風味，包你滿意！