🏰 2021年的Duc de Magenta - Louis Jadot Puligny Montrachet Clos de la Garenne 1er Cru，是一款來自布根地經典地塊的老藤夏多內（Chardonnay）的卓越代表作，它是Magenta家族與Louis Jadot數十年合作的成果，酒標上還印有他們獨特的家族徽章。 Louis Jadot管理這個歷史悠久的葡萄園，它位於「Les Folatières」旁邊的石質土壤上，葡萄經手工採摘，並在橡木桶中發酵。 儘管2021年布根地因霜凍和濕冷天氣，是一個充滿挑戰的年份，但這款酒仍獲得高度讚揚，Wine Advocate和Vinous都給予91-93分。 【這款酒散發著明亮的白色花朵、薄荷、脆梨和香草莢的香氣，並帶有蜜餞柑橘的複雜芬芳。】 口感飽滿、乾爽而豐富，由活潑的酸度支撐，展現出白桃、蘋果、柑橘皮的風味，伴隨著白茶和片狀鹽的細微提示，餘韻帶有微妙的橡木氣息。 它結構和諧，帶有煙燻氣息，並有汽油、礦物和新鮮青蘋果的香氣。 🍴 這款酒與所有海鮮和白肉、搭配複雜醬汁的菜餚，或與精緻的熟成起司和烤堅果完美搭配。 它也適合搭配雞肉和火雞。 🥂 這是一款精緻的布根地白酒，非常適合高級餐飲體驗、特別慶祝活動，或作為送給夏多內（Chardonnay）愛好者的精美禮物。它具有潛在的卓越品質，但建議耐心等待其發展。