🏰 2017年布根地的年份普遍表現良好且產量豐盛，葡萄健康，生長季節穩定。它被形容為一個「陽光」年份，提供成熟果味、清新感和通透度，紅酒主要呈現紅色水果風味和柔順單寧。Philippe Livera酒莊是Gevrey-Chambertin的家族酒莊，以精準和熱情釀造優質布根地葡萄酒。他們的Chapelle-Chambertin特級園來自一個細小而著名的0.3公頃葡萄園，種植於1950年代初期，正正位於Clos de Bèze之下。 【 來自Clos de Bèze之下細小而著名葡萄園的珍稀特級園 】。 這款特級園通常呈現深紅寶石色。香氣方面，預期有濃郁複雜的成熟紅色水果、黑櫻桃、微妙香料和森林泥土氣息。口感濃郁優雅，由細緻柔滑的單寧支撐，餘韻悠長，力量與清新感完美平衡。 🥂 適合重要的商務晚宴、結婚週年紀念或特別的節日慶祝活動。建議輕微換瓶一小時，以充分展現其芳香豐富性。 🍴 這款Chapelle-Chambertin特級園非常適合搭配熟成的肋眼牛排、香草烤羊排、香煎鵝肝配溫和香料，或搭配黑松露。它亦可搭配小牛肉、野味（鹿肉、野豬肉）、烤肉和風味濃郁的蔬菜菜餚。中式菜餚方面，可考慮精緻的廣式燒乳鴿或和牛。