🏰 【被譽為2011年份真正偉大的白酒之一，Hubert Lamy的Criots-Bâtard-Montrachet特級園極其生動且不斷變化，以異國白花、碎石和梨子的混合香氣迷倒眾生。】 現任酒莊莊主Olivier Lamy將其品質提升至極高標準，強調有機耕作、高密度種植，並盡量減少橡木影響，以突顯葡萄酒的清新度。 這款布根地特級園Chardonnay散發著異國白花、碎石和梨子的迷人香氣。 明亮、晶瑩剔透的風味在杯中以甜美、芬芳、飄逸的風格綻放。 它帶有鳳梨和白桃的香氣，伴隨花香和微妙的橡木味。 口感順滑、活潑、細膩，活潑的酸度激發出鳳梨和塵土礦物味。 有些評論還提到杏仁、檸檬凝乳、輕微柑橘、桃子、粉筆和茴香的香氣，口感活潑有力，帶有張力與悠長的餘韻。 🍴 這款Chardonnay特級園非常適合搭配雞肉和火雞。 更廣泛來說，它是烤雞、奶油義大利麵、奶油龍蝦、干貝和烤蔬菜的絕佳搭配。 🥂 這款酒是一款令人感動又美味的酒，非常適合特別場合、慶祝晚宴，或是給收藏家收藏卓越的白布根地。2011年份被指出與2010年份一樣好，甚至可能更精緻，意味著它現在飲用狀態極佳。