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Jean Tardy Et Fils, Nuits-saint-georges Au Bas De Combe Vieilles Vignes, 2021

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 2
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WINE REGION
France Burgundy
MERCHANT
FEATURES
🏰 2021年布根地的年份受到霜凍和較低氣溫等挑戰性天氣條件的影響,導致產量較低,但釀造出的葡萄酒卻具有顯著的清新度、優雅和良好的酸度。雖然Jean Tardy et Fils Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes 2021年的具體報告不易取得,但「Vieilles Vignes」(老藤)的稱謂通常表示即使在較為細緻的年份,葡萄酒都具有更高的集中度和複雜性。Jean Tardy et Fils 是一個受人尊敬的生產商,以釀造真實表達布根地黑皮諾風味的葡萄酒而聞名。 【 來自受人尊敬的Nuits-Saint-Georges生產商的老藤葡萄酒 】 預計這款Nuits-Saint-Georges會帶有活潑的紅色水果香氣,例如櫻桃和覆盆子,輔以泥土氣息和微妙的香料味。口感應該呈現堅實而精緻的單寧、活潑的酸度,以及持久的餘韻,反映出老藤即使在較涼爽的年份也能賦予的深度。 🍴 這款優雅的布根地紅酒會非常適合搭配烤鴨胸、傳統紅酒燉牛肉、蘑菇燉飯,或者精選的陳年硬乳酪。 🥂 適合在高雅的晚宴、布根地葡萄酒愛好者聚會,或者需要一款具有精緻和陳年潛力之葡萄酒的特別場合。
BACKGROUND
巴耶酒莊 (Domaine Hudelot-Baillet) 是一家葡萄酒生產商,總部位於勃根地夜丘次產區的 Chambolle-Musigny 村。酒莊的葡萄園主要分佈在Chambolle 產區,但同時也生產一系列各特級園的標籤。酒莊由Paul Hudelot 於20 世紀70 年代建立,目前的名稱可以追溯到1980 年代初。酒莊在上夜丘(Hautes Côtes de Nuits) 佔地1.3 公頃(3.2 英畝),也擁有其他葡萄園且都位於Chambolle-Musigny 境內。
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