🏰news | features + short tasting note 2009 年份的 Jean Grivot Vosne-Romanée Aux Reignots 1er Cru 來自布根地（Burgundy）一個備受推崇的年份，常被比作 1959 年，因為其葡萄健康，釀造出的葡萄酒充滿誘惑與柔和。2009 年份的 Vosne-Romanée 葡萄酒以其豐盛、和諧與平衡而聞名。雖然 Jean Grivot Aux Reignots 的具體品酒筆記不多，但這個年份的 Vosne-Romanée 1er Cru 被形容為【純粹的絲滑與精緻，帶有玫瑰花瓣、紅色漿果、甘草和薄荷的香氣在口中散發】。它是一款優雅、無可挑剔的布根地葡萄酒，提供豐富而富有表現力的風味，帶有成熟的紅色水果和亞洲香料味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款優雅的 1er Cru 布根地葡萄酒非常適合搭配精緻的菜餚。可以考慮烤鴨佐莓果醬、香煎鵝肝，或精緻的蘑菇松露義大利麵。亞洲風味搭配方面，粵式清蒸魚佐清淡醬油或精緻的炒乳鴿配蔬菜會襯托出酒的細緻。搭配羊奶起司也很適合。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這支酒非常適合浪漫晚餐、特別的週年紀念，或是布根地愛好者的聚會。這款酒現在正值適飲期，但仍有進一步陳年的潛力。醒酒 30-60 分鐘有助於它完全綻放。侍酒溫度約 16°C，使用精緻的布根地酒杯。