🏰 Philippe Pacalet的Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2017來自一個享負盛名的葡萄園，以生產強勁、陽剛、複雜而濃郁的黑皮諾葡萄酒而聞名。2017年的布根地年份普遍受到好評，提供了平衡且具表現力的葡萄酒。Ruchottes-Chambertin葡萄酒通常呈現深紅寶石至黑櫻桃的鮮豔色澤，帶有草莓、黑醋栗、醋栗、果核、甘草、香料、紫羅蘭、苔蘚和灌木叢的香氣。口感飽滿而複雜，兼具力量、豐腴和優雅，陳年潛力至少10年，甚至可達20年。Philippe Pacalet以其自然釀酒法而聞名，通常能釀造出純粹表達風土特色的葡萄酒。 【 頂級布根地生產商釀造的強勁而優雅的特級園黑皮諾 】。 🍴 這款特級園布根地需要同樣複雜、高雅的菜餚。絕佳搭配包括野味（烤或以酒汁烹調）、肉汁烤羊肉、酥皮牛肉、炒蘑菇，或者當地的Ami du Chambertin乳酪。 🥂 是一個重要慶典、嚴謹的品酒會，或者以葡萄酒為主角的奢華餐飲的絕佳選擇。