🏰 【來自傳奇的Domaine Leflaive酒莊，生物動力法的典範，這款2021年Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru是一款「卓越」且「非常嚴肅」的白布根地，儘管年份充滿挑戰，但卻是為長期陳年而生】。這款Chardonnay來自鈣質黏土上的老藤，呈現出奶油般的質感，被活潑的酸度完美平衡。香氣濃郁而直接，散發出金銀花、蜜餞柑橘和柔和香料的芬芳。入口酒體中等，強勁而厚重的桃子、香茅、香草、奶油、檸檬和牡蠣汁風味，一切都以精緻和卓越的平衡感呈現。迷人的絲滑質感和出色的複雜性，引領至一個驚人悠長、令人垂涎、禪意十足的餘韻，帶有烘烤橡木的香料味。 🍴 這款精緻的Grand Cru Chardonnay，最適合搭配精緻的海鮮菜餚，例如搭配濃郁布根地Chardonnay醬汁的梭鱸魚柳、烤龍蝦或香煎干貝。它也與奶油醬烤家禽或陳年硬質乳酪相得益彰。 🥂 適合在重要慶祝活動或深層次品鑑的絕佳選擇，特別是對於欣賞優質白布根地演變的人而言。建議冰鎮至12-14°C飲用。雖然現在已可飲用，但這款酒明顯是為長期窖藏而設，最好在2025年至2035年期間享用，以使其複雜的層次完全發展。