🏰 【這款Lamiable的Extra Brut Grand Cru香檳，來自一個專注風土的酒莊，以其卓越的清爽和純淨度聞名】，Souffle d'Etoile由60% Pinot Noir和40% Chardonnay混釀而成，全部來自Tours-sur-Marne等特級村，並經過24個月的酒渣陳釀。 酒色呈現明亮的稻草黃，帶有細緻的氣泡。 預期有清新、鹹香和持久的柑橘、檸檬、葡萄柚、杏桃、成熟白核果、蜂蜜、杏仁、烘烤和香料味，口感非常乾爽。 🍴 絕佳搭配帕瑪森起司脆片、香煎鵝肝、家禽，或是起司拼盤（Beaufort、帕瑪森、羊奶起司）都非常棒。 搭配生蠔、海鮮或清爽開胃菜也十分出色。 🥂 適合用於慶祝場合、優雅的早午餐，或是作為高級晚宴的開胃酒。