🏰2013年的Duroche Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques，這款【來自充滿挑戰性「風土年份」的優雅複雜布根地紅酒】，完美展現了葡萄園獨特的風土特色。 Duroché酒莊以釀造出優雅、深邃而輕盈的酒款而聞名。 這款一級園紅酒散發著濃郁的草莓和蔓越莓、林地和蕨類植物香氣，入口酒體中等，單寧細緻，口感清爽集中，帶有黑李子和黑莓等較深色果味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款精緻的布根地紅酒，與清淡而有風味的菜餚搭配得很好。可以考慮薑蔥蒸雞、香煎乳鴿，或是西式紅酒燴鹿肉。菇類菜餚或清淡的泥土味乳酪也會是非常棒的選擇。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這是一款高雅又精緻的布根地紅酒，非常適合在特別的晚宴、酒友聚會，或是想品嚐一款有品味的紅酒的慶祝場合。它還有陳年潛力喔。建議醒酒1-2小時，讓它複雜的香氣完全發展。飲用溫度14-16°C最為理想。