🏰 2018年Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru 是一款【來自布根地最負盛名葡萄園之一的非凡Pinot Noir，將力量與優雅和深邃的礦物複雜性完美結合】。這款酒呈現淺透明的石榴紅色澤，最初表現得緊緻而內斂，挑戰了這個年份即時的魅力，需要耐心等待。經過醒酒後，它會展現出【黑莓、李子、深色覆盆子、灌木叢、苔蘚、煙燻、培根、牡丹和血橙】的濃郁混合香氣，並以【石灰石和鹽】的礦物味為基調。口感豐腴而強勁，帶有濃郁的深色成熟水果、辛辣的石灰石和微妙的肉味，由細緻的單寧和活潑的酸度構成。 🍴 這款特級園葡萄酒與豐盛的肉類菜餚完美搭配，例如醃製羊架、煙燻鴨胸配法式雜燴，或烤鹿肉。它也與芳香的素食菜餚搭配得很好，例如焗藜麥配茄子和Comte乳酪。 🥂 這是一款適合有耐心的鑑賞家的酒，是重要的酒窖收藏，或未來特別場合的理想選擇。最好在2024年至2040年期間享用，讓其全部潛力得以展現。建議在16-18°C (60-64°F) 享用。