愛米歐賽薇拉酒莊（Domaine Amiot Servelle ）是總部位於勃根地金丘夜丘分區的 Chambolle-Musigny 村的領先葡萄酒生產商，擁有七公頃（17 英畝）的黑皮諾葡萄藤。這包括六個一級葡萄園的葡萄藤。該公司生產一系列來自該產區頂級葡萄園的葡萄酒，其中包括來自著名的 Les Amoureuses 葡萄園的葡萄酒，以黑皮諾為主。酒莊的歷史可以追溯到 1920 年代，莊主的祖父開始在村莊種植葡萄樹，父母亦創立了一酒莊，莊主本人於 1989 年創建了 Domaine Amiot-Servelle。