🏰【Clarisse de Suremain 是布根地新一代的釀酒師，她的 'Les Noces' 2021 是一款充滿喜悅與獨特個性的紅酒，展現出布根地葡萄酒嚴謹的複雜性。】這款2021年的Coteaux Bourguignons，由50% Gamay和50% Pinot Noir混釀而成，葡萄來自Volnay和Pommard區40年老藤，充分體現Clarisse自2019年創立酒莊以來，對有機和生物動力法的堅持。 它呈現出極其認真的果味，酒體深邃卻輕盈，帶有泥土氣息，展現出純淨、清脆的紅果香，還帶有一絲花香和香料味。 這款酒清新、絲滑、不造作，喝起來非常順口卻又難以言喻。 🍴 這款百搭的紅酒非常適合搭配烤雞、燒烤家禽、紅肉，或是一些香氣不過於濃郁的菜餚。像是烤雞肉串、紅酒燉牛肉、芥末兔肉，甚至是番茄義大利麵都很搭。 🥂 非常適合與朋友輕鬆聚會、家常晚宴，或是任何時候你想即刻享用一款迷人又百搭的布根地紅酒。