🏰news | features + short tasting note 雖然Sylvain Cathiard Nuits Saint Georges Aux Murgers 1er Cru 2019 的具體年份資訊尚未公布，但Sylvain Cathiard 是布根地備受推崇的生產商，以釀造極致純淨與優雅的葡萄酒而聞名。2019年布根地年份普遍被譽為出色，生產的葡萄酒既有豐腴感又帶有清新度，預示著極佳的陳年潛力。預期這款酒會呈現鮮豔的紅寶石色澤，散發出複雜的紅黑果香、花香和微妙的泥土氣息。口感應該濃郁而精緻，單寧柔滑，餘韻悠長而和諧。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款尊貴的夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）與烤野味，如野雞或鷓鴣，香煎鴨胸佐櫻桃醬，或經典的紅酒燉牛肉搭配得非常精緻。亞洲菜方面，可以考慮粵式烤乳鴿或精緻的紅燒鮑魚。它也與優質的陳年乳酪搭配得很好。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒是【里程碑慶祝】、【鑑賞家品鑑會】，或是與貴賓共進【豪華晚餐】的理想選擇。它也是收藏家夢寐以求的葡萄酒，送給認真的布根地愛好者，是一份【完美的禮物】。