🏰 2019年的Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Ploussard Viandris，這款來自汝拉（Jura）地區的紅酒，以其活力充沛和活潑的風格而聞名。雖然2019年份的具體資訊不多，但此地區的Ploussard葡萄酒通常帶有花香、顯著的礦物味和精緻感。預期會有紅色水果風味，夾雜著胡椒香料，口感多汁、活潑，保持著出色的清新度和流暢感。這款酒通常採用生物動力法釀造，經過自然發酵和部分橡木桶陳釀，許多時候不加硫或過濾，讓高海拔種植的葡萄（雖然這款是Ploussard，但天然葡萄酒的理念相似）充分展現其潛力，同時保持清新。 🍴 這款充滿活力的Ploussard非常適合搭配義大利瓦爾泰利納（Valtellina）的風乾牛肉（bresaola）。其清新的紅色水果和胡椒風味也適合搭配較清淡的冷盤肉、烤家禽，甚至是蘑菇料理。 🥂 適合朋友聚會、鄉村風格晚宴，或是探索獨特天然葡萄酒的夜晚。其平易近人又複雜的特質，使其成為一個很好的話題開端。