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Giraud, Chateauneuf Du Pape Grenache De Pierre, 2020
🏰這款2020年Domaine Giraud的Chateauneuf du Pape Grenaches de Pierre,是【備受讚譽的隆河谷紅酒,被Wine Spectator評為96分,Robert Parker和Jeb Dunnuck都給予95-97分的高分】,是2020年份的明星酒款。它採用老藤格那希(Grenache)釀造,帶有李子、櫻桃、薰香和薰衣草的花香,口感豐滿卻又帶點飄逸,餘韻悠長,充滿礦物和泥土氣息。
🍴搭配方面,這款濃郁的格那希紅酒,最適合搭配羊肉、鴨肉、鵝肉和野味。烤肉、燉菜和豐盛的地中海菜餚也很搭。
🥂這款教皇新堡紅酒,絕對是盛大晚宴、特別慶祝活動,或是隆河谷葡萄酒品鑑會的不二之選。它的深度和複雜性,會為您的美食體驗增添難忘的色彩。建議從2025年開始飲用,可陳年到2040年。
BACKGROUND
Domaine Giraud 是教皇新堡備受推崇的酒莊,由 Marie 和 François Giraud 兄妹管理。'Grenache de Pierre' 特釀是對他們父親 Pierre 的致敬,由生長在沙質土壤上的百年格那希葡萄藤釀製而成。這款酒以其非凡的優雅、絲滑的單寧以及紅漿果、香料和花香的濃郁香氣而聞名。