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🏰 2022年波爾多白酒,特別是Pessac-Léognan產區,被認為是一個出色的年份。Chateau de Fieuzal Blanc一直獲得高度評價,2022年份更獲得強烈的好評。 酒莊歷史悠久,其紅酒在1959年被評為列級莊。
2022年的Fieuzal Blanc由55%長相思和45%賽美蓉混釀而成,散發著春花、檸檬油、爽脆梨子和桃子的香氣,帶有燧石的氣息。 它口感多汁、圓潤、深邃,肉質豐滿而清新,酒體中等至飽滿,餘韻略帶酚類物質。 有些描述它有鮮明的金色調,帶有明亮的蜜瓜、金銀花、白花和新鮮鳳梨的細微差別。 【備受好評的2022年份波爾多白酒,以其清新、複雜性和陳年潛力而聞名。】
🍴 Chateau de Fieuzal的白酒非常適合搭配貝類、刺身、壽司、各種海鮮、雞肉、小牛肉和乳酪。 它也適合搭配肥美和油性魚類。
🥂 這款年輕、備受好評的波爾多白酒非常適合現在享用,亦可以陳年以作進一步發展。它適合高雅的午餐、海鮮晚餐,或作為令人印象深刻的開胃酒。
BACKGROUND
飛柔堡(Chateau De Fieuzal, Blanc)位於法國波爾多的Graves區的Pessac-Léognan產區。該莊園在1959年被授予Graves Grand Cru Classé的紅酒地位,作為Graves分類的一部分。莊園的葡萄園種植在包括約75公頃(185英畝)土地的砂土、黏土和礫石土壤上。葡萄園種植了赤霞珠、品麗珠、梅洛、小維多、長相思、賽美蓉和蜜思嘉。等多種葡萄品種。飛柔堡的名稱是為了紀念十九世紀初管理莊園的早期擁有者而命名的。在業主出售莊園後,它被分為兩個獨立的城堡。直到1995年,這些莊園才被重新合併。