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Canalicchio Di Sopra, Brunello Di Montalcino La Casaccia, 2016
🏰Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino La Casaccia 2016 是一款【卓越的年份Brunello,以其活力、優雅和迷人的花香而聞名】。 2016年份的Brunello di Montalcino 被廣泛認為是一個出色的年份,平衡的氣候條件帶來了完美的酚類成熟度和持續的酸度。 Canalicchio di Sopra 的 La Casaccia 葡萄園,於1990年種植在海拔300米的黏土上,享有充足的陽光。 這款單一葡萄園酒款的第二次發布,是酒莊宏大測繪計畫的成果。 這款Brunello散發著【華麗的花香和一絲白煙氣息】。 它展現出【深沉而戲劇性的香脂味黑櫻桃、鼠尾草和印度香料風味,與鹹香的煙草、豐富的泥土味和花香底蘊形成對比】。 果味密度驚人,被鹹礦物味和活潑的酸度平衡,口感絲滑柔順,同時保持女性化和輕盈,預計還有超過十年的發展潛力。
🍴 完美搭配豐盛的托斯卡尼美食,例如野豬肉醬義大利麵、佛羅倫斯牛排、香草烤羊肉,或熟成佩科里諾乳酪。
🥂 這是一款適合里程碑式慶祝活動、精緻義大利主題晚宴的宏偉葡萄酒,或作為嚴肅葡萄酒收藏家酒窖的基石,因為它具有顯著的陳年潛力。
BACKGROUND
Canalicchio di Sopra 是蒙塔希諾的歷史名莊,成立於 1962 年。La Casaccia 是一款單一園 Brunello,展現了他們最優質風土的力量、優雅和礦物複雜性。