🏰 2020年Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons是一款【經典的Meursault，展現布根地Chardonnay的優雅與獨特的礦物感】。Vincent Dancer是Meursault一位備受尊重的生產商，這個地區以其經典的布根地泥灰岩-石灰岩斜坡風土而聞名。 這款酒帶有經典布根地白酒的香氣，例如火柴、乳香、薄荷、鹽水、新鮮烘焙麵包、奶油、檸檬皮與成熟哈密瓜。口感方面，雖然還很年輕，但呈現出成熟白桃、成熟哈密瓜、蠔殼與自溶酵母的風味，質地比一般Meursault輕盈。 🍴 這款多功能的布根地白酒，搭配雞肉、火雞、義大利麵、醃製肉類與各種貝類海鮮都非常出色。它也適合搭配醃製白魚、鱒魚、鮭魚、白醬家禽或小牛肉、蘑菇奶油醬，以及布里起司或格魯耶爾起司等軟至半硬起司。想嘗試點新奇的，搭配日式照燒雞肉丸也行。 🥂 最適合優雅的晚餐、搭配家禽或海鮮，或是享受一塊精緻的起司拼盤。