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Marquis D'angerville, Bourgogne Aligote, 2022

White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 3
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HKD 717
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2026-10-08
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WINE REGION
France Burgundy Bourgogne aligote
FEATURES
🏰 Domaine Marquis d'Angerville是沃爾奈(Volnay)著名的生產商,以其優雅的葡萄酒、生物動力法種植和極簡主義釀酒哲學而聞名。 他們2022年份的布根地Aligoté完美體現了這個地區特有的清新和細緻。 2022年的生長季節,儘管夏季炎熱乾燥,但葡萄藤的內在韌性確保了葡萄保留了其標誌性的結構張力,達到最佳的生理成熟度。 Marquis d'Angerville特別因其在布根地一個被認為是卓越年份的情況下,展現Aligoté葡萄真正潛力而聞名。 【 來自頂級布根地生產商的令人興奮且優雅的Aligoté,展現出葡萄的真正潛力 】 這款酒呈現明亮的金黃色澤。 香氣方面,散發出白花、白色果肉水果、青蘋果、橙皮、百香果、奶油、茉莉花、檸檬皮和濕潤岩石的細膩芬芳。 微妙的礦物氣息為其增添了特殊的芳香深度。 口感清脆、活潑且酒體飽滿,由清新的酸度驅動。 風味包括活潑的青蘋果、檸檬、青檸皮和陽光的氣息。 餘韻帶有礦物味,提供美妙的長度和活力,並帶有優雅的鹹鮮礦物感。 它被一致形容為清新、明亮、緊緻和充滿活力。 🍴 這款多功能的布根地白酒非常適合搭配各種菜餚,包括海鮮、新鮮沙拉、清淡蔬菜菜餚和家禽。它也與鮭魚或鮪魚等豐盛魚類、溫和柔軟的起司、醃製肉類,甚至是特定搭配,如小龍蝦和蒜泥醬。 🥂 2022年份的Marquis d'Angerville布根地Aligoté非常適合即時飲用,但其堅實的結構也表明它值得陳年數年。 它是一款出色且多功能的葡萄酒,適合各種場合,從開胃酒到搭配多樣化的餐點。
BACKGROUND
昂傑維爾侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)是一家法國布根地酒莊,專注於來自伯恩丘的優質黑皮諾葡萄酒。該酒莊在1920年代因開始自行釀製和裝瓶葡萄酒而聲名鵲起,當時普遍的做法是由酒商進行陳釀和裝瓶。Marquis d'Angerville完全避開了酒商,直接將自家葡萄酒推向市場,成為當時率先這樣做的領導者之一。自2003年Jacques D’Angerville去世以來,酒莊由他的兒子Guillaume負責經營。
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