🏰2022年布根地年份普遍表現良好，預期能釀造出成熟且平衡的葡萄酒。Henri Germain 的Meursault Chevalieres，作為經典的布根地白酒，預計將展現出該產區標誌性的豐腴與複雜度。這款酒預期會有【明亮、金黃的色澤，帶有成熟果園水果如蘋果和梨的芳香，交織著細緻的花香，以及輕微橡木桶陳年帶來的烤杏仁或榛子氣息】。口感應該會【豐厚而滑順，但同時有清爽的酸度平衡，餘韻悠長，帶有礦物感】。這款酒完美體現了Henri Germain 標誌性的優雅與風土特色。 🍴 這款優雅的Meursault非常適合搭配香煎干貝佐奶油醬、香草烤雞，或是奶油蘑菇燉飯。若想嘗試在地風味，可搭配清蒸石斑魚佐薑蔥，或濃郁的鮑魚雞粥。搭配熟成的Comté或Gruyère起司也十分出色。 🥂 適合用於高雅的晚宴、慶祝午餐，或是送給喜愛布根地白酒的鑑賞家。