🏰 2017年的Chateau Pavie被譽為「年度之酒」，在波爾多遭受霜凍侵襲的年份中，它憑藉高海拔石灰岩高原的風土，奇蹟般地避開了霜害，展現出【非凡的韌性與卓越品質】。 這款一級A等特級酒莊的紅酒呈現深石榴紫色，散發著【黑森林蛋糕、黑李子、藍莓果醬以及融化巧克力】的濃郁香氣。 酒體飽滿，口感充滿活力且層次豐富的黑藍色水果風味，加上極佳的清新度與絲絨般的單寧，餘韻悠長。 它將力量與優雅完美結合，絕對是一款可以陳年數十年的佳釀。 🍴 在食物搭配方面，這款宏偉的波爾多紅酒與經典的肉類菜餚堪稱絕配，例如香煎牛排佐Espelette辣椒、烤羊排、鹿肉或濃郁的野味都非常適合。 它也能與風味濃郁的亞洲菜餚、豐腴的鮪魚料理以及各式乳酪完美搭配。 🥂 這款卓越的葡萄酒非常適合盛大慶典、高級晚宴，或是作為鑑賞家酒窖中的珍藏，無論是即時享用或長期陳年都極具價值。