🏰 Des Frogeres 2021年的Saumur-Champigny Les Poyeux，預計會是一款充滿活力的Cabernet Franc。儘管2021年對羅亞爾河谷部分地區來說是有些挑戰的年份，但用心釀造的酒莊仍能產出清新且芳香純淨的葡萄酒。【這款酒預計將展現活潑的紅色漿果風味，以及Poyeux風土特有的礦物感。】這個年份很可能會呈現明亮的酸度和細緻的單寧，年輕時飲用便已相當易飲，但也具備優雅陳年的潛力。 🍴 這款優雅的羅亞爾河紅酒，可以考慮搭配烤鴨胸佐櫻桃醬、香煎羊排佐香草，或是經典的法式扁豆沙拉。若想嘗試中式搭配，可以試試廣東燒鵝或叉燒，酒的酸度能巧妙地平衡肉類的豐腴。 🥂 非常適合用於舉辦一場精緻的晚宴、浪漫的夜晚，或是送給欣賞Cabernet Franc細膩風味的葡萄酒愛好者。