🏰 Aubert的Park Avenue Estate Vineyard以出產索諾瑪海岸（Sonoma Coast）卓越的夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）而聞名，而2020年份根據典型發行，很可能是夏多內。這個葡萄園坐落於Sebastopol Hills，擁有紅色土壤與涼爽、溫和的氣候，為葡萄酒帶來活潑的酸度與礦物複雜性。Mark Aubert對Park Avenue夏多內的品酒筆記形容它充滿異國情調與萬花筒般的風味，帶有複雜的檸檬草、薄荷、糖漬葡萄柚、青檸葉、柑橘皮、燧石礦物味、白茶與糖漬薑的香氣。口感上，它呈現檸檬油、大溪地香草、白胡椒與檸檬派的風味，質地濃郁，有清新酸度支撐，結構適合長期窖藏。【 Aubert標誌性單一園佳釀 】。 🍴 這款豐腴複雜的夏多內非常適合搭配香煎干貝佐檸檬奶油醬、香草烤雞，或是奶油龍蝦濃湯。素食方面，可以考慮野菇塔或松露義大利麵。 🥂 適合用於慶祝餐宴、高雅的品酒會，或是作為送給夏多內愛好者的奢華禮物。它的深度與陳年潛力，使其成為一款值得細品與討論的葡萄酒。