🏰 2017年羅亞爾河谷（Loire Valley）的年份總體而言令人愉悅，採收期異常提早。儘管四月的霜凍影響了某些地區的產量，但夏季幾乎完美無瑕，釀造出濃郁、辛辣而活潑的葡萄酒。特別是布爾格伊（Bourgueil）地區，出產了值得稱讚的紅酒。La Butte 的 Bourgueil Le Haut de la Butte 2017，以卡本內弗朗（Cabernet Franc）釀製，初嚐時帶有酸度主導的酸澀黑果和草本風味，並有細緻、抓口的單寧支撐。經過醒酒後，酒體變得更圓潤，存在感更強，展現出奶油般的藍色水果和花崗岩礦物味，並帶有汁液感。一些品酒師還能感受到乾紫羅蘭、迷迭香、可可、烘焙香料、青胡椒、草莓果皮和蜜餞橙皮的香氣，所有這些都由充滿活力的酸度和細緻、絲滑、粉筆般的單寧所襯托。 【一款嚴謹且具陳年潛力的布爾格伊葡萄酒，展現了羅亞爾河谷卡本內弗朗的潛力，並提供卓越的價值。】 🍴 這款紅色的布爾格伊與烤肉、熟食和山羊乳酪搭配得天衣無縫。其草本香氣也使其成為搭配新鮮香草菜餚的良好選擇。 🥂 這款酒被形容為物超所值的嚴謹葡萄酒，年輕時在第二晚飲用風味最佳，讓其複雜性充分展現。它是日常享用或休閒聚會的絕佳選擇，尤其適合搭配美食。