🏰 2021年波爾多（Bordeaux）的年份雖然充滿挑戰，但副牌酒，如Les Pagodes de Cos，仍展現出色的表現。 這款酒的產地聖埃斯泰夫（Saint-Estèphe），在2021年被譽為表現優異的地區。 它是由60%梅洛（Merlot）、36%卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、3%卡本內弗朗（Cabernet Franc）和1%小維多（Petit Verdot）混釀而成。 酒色呈深石榴紫色，帶有黑醋栗、深色漿果、雪茄盒的香氣，並帶有四川胡椒和泥土的細微氣息。 口感中等至飽滿，充滿活力的紅、黑果醬風味，結構細緻，餘韻悠長而提升。 雖然單寧結實，但也細膩圓潤，建議陳年幾年會更加柔和。 【挑戰年份中仍具列級莊品質的副牌酒】。 🍴 這款濃郁優雅的波爾多紅酒，非常適合搭配豐盛的菜餚，例如烤肋眼牛排、紅燒牛小排或陳年起司。搭配烤羊肉或威靈頓牛排也相當出色。 🥂 這瓶酒非常適合在高雅的晚宴或特別場合享用，現在經過換瓶後即可品嚐，亦可繼續陳年以發展更複雜的風味，讓您品味頂級酒莊的佳釀。