🏰news | features + short tasting note 2019年托斯卡尼（Tuscany）年份是一個「非常好，甚至可以說是卓越」，酒莊「在採收前就對2019年份讚不絕口」。儘管經歷「極端夏季高溫」，但「及時的降雨」確保了葡萄具有「足夠的果味、複雜性、個性、酸度和單寧，可陳年數十年」。這些酒被形容為「純淨、果味濃郁的Brunello，結合了優雅與力量」。Bibi Graetz的Colore是其旗艦酒款，以其獨特的混釀和濃郁度聞名。這款2019年Colore是【托斯卡尼風土的宏偉體現，提供充滿活力的深色漿果、異國香料和深邃的礦物複雜性，預示著非凡的陳年潛力】。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款強勁的托斯卡尼紅酒需要同樣豐盛的食物搭配。可搭配慢燉牛頰肉、迷迭香烤羊肉，或濃郁的野菇肉醬。若想嘗試東方風味，可考慮風味濃郁的廣東紅燒牛尾或濃郁的醬油雞。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 非常適合盛大慶典、嚴謹的葡萄酒收藏家晚宴，或作為豪華餐點的焦點，需要一款具有重要存在感和陳年潛力的葡萄酒。