🏰2019年Hundred Acre「Morgan's Way Vineyard」赤霞珠是一款備受讚譽的年份，也是Kayli Morgan葡萄園更名為Morgan's Way後的20週年紀念。這個年份特別有意義，因為2020年Napa Valley因山火而未有出產。Decanter (98分)、Jeb Dunnuck (97分) 和Robert Parker (97分) 等酒評家都盛讚這款酒是2019年的經典之作。 【體驗成熟櫻桃、馬達加斯加香草和雪茄盒的濃郁香氣，口感豐滿絲滑卻又帶有緊緻感，充滿活力且餘韻悠長】。預期有豐富的紅黑果味、辛辣橡木、香草、鉛筆和煙草風味，酒色呈明亮紅寶石色，帶有新鮮覆盆子、小紅莓、薄荷、鼠尾草和巧克力香氣。餘韻極長，由純粹的碎石礦物感驅動，並由堅實的單寧構成，以甜香草和血橙的風味作結。這款酒極具陳年潛力，飲用期可延續至2045年。 🍴 這款強勁豐滿的赤霞珠非常適合搭配豐盛的菜餚。可以考慮烤特級牛肋排、慢燉牛小排，或是濃郁的鹿肉燉湯。若想精緻些，可嘗試松露義大利麵或陳年硬質乳酪，如熟成切達乳酪或高達乳酪。中式菜方面，濃郁的韓式燒烤或紅燒牛腩煲都能與其濃郁度相得益彰。 🥂 適合用於里程碑慶祝、高檔晚宴，或是專為品嚐頂級Napa Valley赤霞珠而設的特別夜晚。這款酒也是收藏家的絕佳選擇，可為酒窖增添一支高評分、具陳年價值的佳釀。建議在16-18°C (60-64°F) 飲用，並預先醒酒至少1-2小時，讓其複雜的香氣和風味完全釋放。