🏰 2019年Kracher Trockenbeerenauslese No. 5 Grande Cuvée Nouvelle Vague 是一款來自奧地利布爾根蘭地區的絕美甜酒，因其無與倫比的平衡感而常被譽為Kracher系列的「旗艦」產品。 這款受貴腐菌影響的傑作，由60%的威爾許雷司令（Welschriesling）和40%的霞多麗（Chardonnay）精心混釀而成，在新法國橡木桶和大型斯拉沃尼亞橡木桶中發酵和陳釀28個月，賦予其奶油般的質地和精緻的次級香氣。 它呈現出璀璨的金黃色澤，散發著蜜餞橙皮、杏乾、蜂蜜和微妙烤橡木的奔放香氣。 口感豐腴濃郁，卻又充滿「電力」般的酸度和鹹鮮礦物感，完美平衡了其205克/升的殘糖，餘韻帶有熱帶芒果和薑的香氣，縈繞數分鐘。 它獲得了Robert Parker和James Suckling兩位評論家98分的高分評價。 【Kracher系列的「旗艦」產品，擁有無與倫比的平衡感，並獲得Robert Parker和James Suckling 98分評價】。 🍴 這款精緻的甜酒是搭配焦糖布丁、水果塔或藍紋乳酪等濃郁甜點的完美選擇。它也能與鵝肝醬完美搭配，或單獨作為餐後酒享用。 🥂 適合慶祝重要里程碑、作為送給鑑賞家的奢華禮物，或以難忘的甜美體驗結束美食盛宴。