🏰 Philippe Alliet 2018年份的Chinon Blanc是【羅亞爾河谷引人入勝的白酒代表作】，展現出產區優雅和精緻的潛力。這款Chenin Blanc來自黏土、二氧化矽和石灰岩土壤，呈現出明亮的淡金色，帶有微妙的綠色反光。 🍴 預期帶有新鮮杏桃和木瓜花香氣，輔以白花芬芳，並逐漸發展出礦物味和精緻的橡木影響。它卓越的清新度和結構，使其成為搭配龍蒿奶油醬水煮鱈魚、貝類海鮮、清淡魚類菜餚、雞肉、火雞、辛辣菜式和硬乳酪的理想選擇。 🥂 適合作為開胃酒、精緻的海鮮午餐，或是專注於羅亞爾河谷多樣化葡萄酒的聚會。