🏰【2019年的Quintessa Rutherford是釀酒師混釀技藝的大師級作品，榮獲Wine Enthusiast罕見的100分評價，展現這個生物動力法種植的納帕谷酒莊的深厚潛力。】 2019年份非常出色，在最佳條件下，葡萄達到完美的成熟度和酸度。這款波爾多混釀（91% Cabernet Sauvignon、4% Cabernet Franc、2% Merlot、2% Carmenere、1% Petit Verdot）在60%新法國橡木桶中陳釀22個月，Quintessa的26個地塊都獨立種植和釀造。酒評家給予了95-100分的高分。 它帶有細膩、深邃和極佳的持久性，花香、森林、果香和泥土氣息和諧交織，單寧細緻，酸度活潑。預期將有華麗的黑醋栗、花香、粉筆礦物味和融合的橡木香，以及泥土、香料、核桃和濕泥的氣息。口感中等至飽滿，單寧極其細緻、悠長而持久，展現出提升的紅果味、明亮的酸度，以及柔順而帶有抓力的質感。風味包括濃郁的李子和黑莓、鼠尾草、茴香、溫暖泥土、黑櫻桃、石墨、黑巧克力、黑覆盆子和乾椰子，收尾悠長而奢華。 🍴 這款宏偉的紅酒與厚切牛排、牛肉、羊肉、野味和烤蔬菜完美搭配。 🥂 這款真正深奧的酒，現在即可享用其年輕的風味，也可窖藏至少二十年（最佳飲用期可延續至2039年），使其成為豪華晚宴或重要慶祝活動的理想選擇。